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Broichtaler Bauernbrot

Broichtaler Bauernbrot

Broichtaler Bauernbrot - Inhalt 500g - Weizenmischbrot Das Mischbrot wird mit erlesenem Weizenmehl in unseren heißen Öfen gebacken. Roggenmehl gibt dem Broichtaler Bauernbrot eine leicht herzhafte Note.
Zutaten Weizenmehl 32%, Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Salz, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Traubenzucker, Hefe, Weizenmalzmehl, Glukosesirup, Säureregulator: Natriumacetate; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Kann Spuren von Sesam, Ei, Milch, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Nährwert
Brennwert kJ / kcal:
949 / 224
Fett:
1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
45 g
davon Zucker:
2,2 g
Ballaststoffe:
3,9 g
Eiweiß:
6,6 g
Salz:
1,5 g